La cose future lottano e non possono essere superate.
Pensa sempre alle cose che possono darti la sicurezza.
Il giorno seguente è lo scolare del precedente.
La fiducia è il collante dell'amicizia.
A chi tende a far male non mancheranno mai occasioni.
Gli occhi sono ciechi, quando la mente si occupa di altre cose.
Non soffro di rimpianti. Avessi cent'anni, il mio giorno migliore sarebbe sempre domani.
Mi erano venuti dei pensieri tetri sul futuro, così lasciai tutto e mi misi a fare un po' di marmellata. È sorprendente come rallegra l'animo di una persona il tritare le arance e spazzare il pavimento.
L'uomo che si annoia, che fatica, che soffre, si consola andando col pensiero ad altri momenti della sua vita: tira fuori dal passato ricordi cari, anticipa le dolci aspettative dell'avvenire.
Il futuro del lavoro: Il fatto che nella lingua cinese non esiste alcuna parola per indicare una «giornata dedicata a sé».
Mi hanno chiesto cosa c'è nel futuro di Massimo Bottura? Io ho risposto: ancora futuro.
In ogni singolo momento della vita si è ciò che si deve diventare non meno di ciò che si è stati.
Nel futuro ognuno sarà famoso per quindici minuti.
L'avvenire è un paradiso da dove, esattamente come dall'altro, nessuno è ancora mai ritornato.
Non serve iniziare la giornata cercando di indovinare cosa accadrà.
Non vogliamo tornare indietro a ieri, noi vogliamo andare avanti.