Non c''è una differenza biologica tra animali.
Perché allora ci fa orrore il pensiero di mangiare il nostro cane, ma massacriamo a ogni Pasqua centinaia di agnelli per fare festa?

Umberto Veronesi

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Animali
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Altre frasi di Umberto Veronesi

In passato c'era la paura di morire anzitempo. Oggi c'è quella di sopravvivere oltre il limite naturale della vita, in una condizione artificiale, priva di coscienza e di vita di relazione.
— Umberto Veronesi
Non solo una dieta di frutta e verdura ci farebbe bene, ma servirebbe proprio a tenere lontane le malattie.
— Umberto Veronesi
La vera dieta mediterranea è basata su una porzione, un unico piatto a pasto accompagnato dalla verdura. Il segreto sta, insomma, oltre che negli ingredienti, nella quantità moderata.
— Umberto Veronesi
Mi sono convinto che ogni religione esprime il bisogno di una determinata popolazione in quel momento storico.
— Umberto Veronesi
In un mondo che ha fame, il consumo di carne costituisce uno spreco enorme: se oltre 820 milioni di persone soffrono la fame è anche perché gran parte del terreno coltivabile viene riservato al foraggio per gli animali da carne.
— Umberto Veronesi
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Altre citazioni sugli stessi argomenti

I cani ci guardano dal basso. I gatti ci guardano dall'alto. I maiali ci trattano da loro pari.
— Winston Churchill
Chi non ha rispetto per gli animali è una bestia.
— Vannuccio Barbaro
Scimmia. Animale arboreo che si trova a suo agio sugli alberi genealogici.
— Ambrose Bierce
E qual è il peccato originale degli animali? Perché gli animali subiscono la morte?
— Elias Canetti
Abbiamo dimenticato gli animali feroci: vi sono stati millenni durante i quali gli uomini pensarono ad essi nella veglia e nel sonno.
— Friedrich Nietzsche
Una cretinata tutta particolare dei filosofastri di oggi è che essi danno per certo che gli animali non hanno un Io, mentre loro, evidentemente, ne avrebbero uno.
— Arthur Schopenhauer
L'etimologia in disaccordo con la logica. Chiamiamo animali gli esseri viventi ai quali neghiamo la proprietà di un'anima.
— Francesco Burdin
Tutti gli animali, asini compresi, fanno quello che Venere comanda, però hanno il buon gusto di non parlarne. L'animale uomo, invece, ci scrive sopra montagne di romanzi.
— Anacleto Verrecchia
Il pastore cerca sempre di convincere il gregge che l'interesse delle pecore ed il proprio siano gli stessi.
— Stendhal
La nostra priorità sugli animali consiste, prima di tutto, nel nostro vivere in società.
— Albert Einstein