Quando il vino entra, esce la verità.
La democrazia è due lupi e un agnello che votano su cosa mangiare a pranzo.La libertà è un agnello bene armato che contesta il voto.
La felicità dipende più dalla disposizione interna della mente che dalle circostanze esterne.
Sii educato con tutti; socievole con molti; intimo con pochi; amico con uno soltanto; nemico con nessuno.
Il primo stadio della fesseria è il considerarsi saggio.
Ci sono tre grandi amici: una vecchia moglie, un vecchio cane, e soldi pronti.
Il vino spumeggiante la cui spuma non se ne va è cattivo.
Il vino è la luce del sole tenuta insieme dall'acqua.
Gli uomini sono come il vino. Alcuni diventano aceto, i migliori invecchiano bene.
Chi non ama le donne il vino e il canto, è solo un matto non un santo.
Le uniche droghe che uso sono il vino rosso, la musica e il mio amplificatore Marshall.
Il vino è medicina a ogni cura: E che impossibil è, che chi beve, Con ogni grave duol non faccia tregua.
Il vino conviene meglio ai vecchi magri e di polsi deboli, che agli obesi e a quelli che hanno tendenza alle congestioni cerebrali.
La viola, la violetta, il vino.
Nel suo piccolo, il microcosmo del vino descrive l'avvento, a livello planetario, di una prassi che, salvando il gesto, sembra (ho detto sembra) disperderne il senso, la profondità, la complessità, l'originaria ricchezza, la nobiltà, perfino la storia.
Gli uomini non potendo per se stessi acquistare la propria e l'altrui stima, cercano di innalzarsi, paragonando que' difetti che per ventura non hanno, a quelli che ha il loro vicino. Ma chi non si ubriaca perché naturalmente odia il vino, merita lode di sobrio?